كوكتيل الشمام والأناناس والبرتقال

المقادير:




لب 4/1 حبة من الشمام



2 كوب عصير برتقال



2/1 كوب من مكعبات الشمام الصغيرة



4/1 كوب من مكعبات الأناناس





الطريقة:




1- يقشر الشمام ويؤخذ ربع حبة منه بعد استخراج اللب بواسطة ملعقة.



2- يوضع لب الشمام في ماكنة الطحن ويخفق حتى يتحول إلى معجون.



3- يضاف إليه كوبان من عصير البرتقال ويخط جيداً.



4- يترك الكوكتيل في الثلاجة إلى حين وقت التقديم.



5- تضاف قطع من الشمام في كل كوب